超声波洗碗机特点:
1、超声波洗碗机具有:清洗、杀菌、消毒等功能,并采用电脑全自动控制、LED显示。
2、不需用专用洗涤剂:传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只是起辅助除油作用。
3、360度全方位清洗,特别适合清洗中西餐餐具,中西餐油腻重、碗又深,普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内,不存在清洗不到的死角。
4、清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/10的时间。
5、耗水量少,功率小,清洗成本低廉。
6、超声波洗碗机具有杀菌消毒的作用,主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌等进行强烈杀伤打击。
7、操作简单、使用寿命长,省电、噪声小。
洗碗机的原理:
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
洗碗机分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式和台式两种。柜式和台式洗碗机洗涤餐具数量不同。
生元超声波洗碗机技术参数:
型号 |
清洗槽尺寸(mm) |
外形尺寸(mm) |
超声功率(W) |
清洗温度(℃) |
洗碗碟速率(七寸瓷碟)(个/小时) |
SYU70 |
550*510*300 |
700*700*800 |
1500W |
常温-60 |
900 |
SYU90 |
540*420*300*2 |
1200*600*930 |
2000W |
常温-60 |
1000 |
SYU100 |
880*550*350 |
1000*670*800 |
1500W |
常温-60 |
1500 |
SYU120 |
1080*600*350 |
1200*720*800 |
1500W |
常温-60 |
2500 |
SYU140 |
1280*600*350 |
1400*720*800 |
2200W |
常温-60 |
3000 |
郑州生元仪器有限公司
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